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〆張鶴 大吟醸 盞(さん)

〆張鶴 大吟醸 盞(さん)
〆張鶴 大吟醸 盞(さん)
商品コード: 〆張鶴 盞

〆張鶴 大吟醸 盞(さん)

販売価格:¥3,500 税込
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〆張鶴 盞(さん) 720ml

みんなで盃を重ねる世の中を夢見て盃の意味を持つ「盞」(さん)と名付けられました。

秒単位での精米浸漬時間管理と入念な温度管理、小仕込での低温長期発酵、瓶詰め後の低温長期熟成など、技術の粋を尽くした、なめらかでキレのある大吟醸です。

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